緑茶?
いいえ、烏龍茶です。杉林渓という標高1000m以上の茶畑で有機栽培で育てられたものを手摘みで摘んだお茶だそうです。
台風の中、故宮博物院から台北市内まで送ってくれた通りすがりのお茶屋さん(笑)のお店で高山烏龍茶と飲み比べさせてもらったのですが、明らかに風味が上だったのと、有機栽培でお茶っ葉を洗う必要がなく手軽に淹れられるのに惹かれました。葉っぱが大きいらしく1回で何度も飲めるお得感も嬉しいところですw
もっと美味しいお茶もあるそうですが、それを飲んでしまうと普通のお茶が買えなくなってしまうとのことなのでw手の届く範囲でオススメというこのお茶にしました。それでも150gで600元とそれなりにイイお値段でしたが、日本で買うとその倍かそれ以上するんですね(汗
華西街夜市で450元で見かけたので安く買うだけなら夜市で買うのもいいかもしれません。
とりあえず水出しで愛飲中。こんな美味しいお茶にめぐり合えたという面では台風に感謝しないといけませんねw
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